[神奈川縣簡介]
神奈川縣位於東京都下方,為最早的國際港之一,成為日本經濟的先鋒。依山傍水及臨海的景緻,造就其為極具魅力的縣市。以橫濱、川崎為中心,高度都市化及工業化的東部、綠山環繞的西部,相模川穿越的中部,及美麗海岸線連接的湘南和三浦半島,都為頗具變化性的地方。中世武士的的鎌倉、城下町小田原、洋溢國際氣氛的港都橫濱,皆充滿各個時代不同的氣氛。
[神奈川縣的歷史]
日本三大中華街之一,橫濱中華街。1859年長期鎖國政策結束,大批歐美人湧進橫濱。當時的歐美人對於日本語一無所知,因此,雙方的貿易交流並不如預期的順暢。轉而僱用中國人居中翻譯,利用漢字和日本人溝通。可是當時日本和滿清政府處於決裂狀態,滿清人以歐美人的僱用人身分,未經正式程序進入日本。這些滿清人進入日本後,在橫濱港口附近逐漸佔有一席之地。除了替歐美人翻譯外,對茶的鑑定及料理的技術也都被歐美人所稱讚。1871年日清締結契約,滿清人正式可以合法入境日本,從此之後,橫濱港口附近的地區便被稱為唐人街。
1899年滿清政府公佈,允許本國子民可在橫濱營業料理店、理髮店、服飾店等三種具有特殊技能的店舖,而其中以料理店為最多。最先成立的是以船隻停靠橫濱港的船員為主要客戶,開設的稀飯店。後來,才漸漸地增加其他的料理店。這些料理在日本人之間也頗獲好評。
橫濱中華街內,現建有祭祀三國時代關羽的關帝廟。人人奉祀關帝聖君,以祈求生意昌隆。此一廟宇也成為華僑商人們的心靈的支柱。
[神奈川縣的方言]
神奈川縣的方言,分類方法很簡單,只要的特徵在語尾。都市及鄉村的方言,其說話語尾的方式皆不同。神奈川縣因為擁有傳統的橫濱港口,造就了所謂發展中城市人們的自尊心。神奈川縣是在關東地區,唯一沒有「東京自卑感」的城市。
[神奈川縣的食的文化]
拉麵是日本最受歡迎的食品之一。特別是橫濱的拉麵早已成為神奈川縣飲食文化的代名詞。為此,獨具風格的新橫濱拉麵博物館在1994年開幕。號稱世界上獨一無二的拉麵博物館一共有三層,地上一層,地下是兩層。
一樓的拉麵陳列館展示著日本最初的拉麵的複製品。據稱這是17世紀有名的武士 水戶黃門曾經品嘗過的拉麵。另外,也有展示泡麵的開發史與拉麵的歷史、文化,以及全國各地約320所著名拉麵店的資訊。
博物館裡也重現昭和30年代初期的街道,和當時街道的聲音。享用好吃的拉麵同時,也可進入昭和30年代初期的時光之旅是此博物館的另一大特色。來自全國,齊聚一堂的東京、博多、熊本等8家拉麵店,在此各獲好評,也各自比較其互相的好味道。
[神奈川縣的祭典]
伊勢原市•大山阿夫利神社的巫女舞是神奈川縣主要的祭典之一。日本神樂,可分為四種,巫女神樂是其中的一種。巫女神樂原先是在宮廷中表演,後來漸漸廣泛至民間。因各地區的差異,其裝束和樂器有所不同,基本上拿著鈴的巫女配合笛子和鼓聲,似畫圓般的跳舞。在這裡信徒透過巫女和神民,以祈求平安。
[神奈川縣的昔話]
南足柄山是傳說中怪童金太郎的故鄉。傳說中的金太郎,是山中女妖和紅龍的小孩。全身膚色泛紅、肥胖,和熊、鹿、猴子為友。常常背著大斧頭,身穿肚兜。喜歡相撲、騎馬。擁有強大力量,可以將熊打倒。金太郎長大後,改名為金時。源賴光見其為不可多得的人才,便延攬金時到家中。金時在源賴光家中每天練習劍術,成為四大天王之一的武士。在自然環境中成長的金太郎,代表著健壯。因此家中如有男孩出生,父母親皆希望男孩能像金太郎一樣健壯。5月份的男童節就是以金太郎的人形做為裝飾而慶祝。
[神奈川縣的傳統工藝]
日本的鄉土玩具,以傳達生活的智慧和土地的風情,及對小孩的愛情而衍生。鄉土玩具可分為(1)有關信仰(2)小孩的玩具(3)有關儀式(4)小禮物。神奈川縣的伊勢原市、秦野市所製作的大山鄉土玩具-陀螺和竹蛇-是專門用於神社參拜的小禮物。
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